Lapsang Souchong
Aroma: Ahumado.
El té negro Lapsang Souchong posee un sabor intenso y penetrante aroma ahumado que lo hace ideal para tomarlo con leche y nos aporta la energía suficienta para superar los retos diarios. Estimulante e idóneo para desayunar.
¡Una delicia de té negro para desayunar con un poco de leche ya sea natural o vegetal!
Te Lapsang Souchong
Existe diferentes versiones sobre el origen del te Lapsang Souchong, unas indican la picaresca de los vendedores chinos que para secar el té utilizaron el humo de hogeras.
Otras versiones indican que el Lapsang Souchong se obtuvo como consecuencia de que los camellos y caballos que transportaban el té desde China a Rusia se acostaban junto a las hogeras y de ahí su tipico sabor y olor ahumado.
Lapsang se denomina ahumado. Souchong define una determinada hoja de la planta del té, una hoja grande, muy desarrollada.
Por lo tanto estamos describiendo un te ahumado, con fuerte e intensa personalidad muy apreciado en China y Rusia.
También el Lapsang Souchong era el té preferido del personaje Sherlock Homes.
La duración de la operación del ahumado dependerá del tipo de té que se busque. Tradicionalmente, se denomina té negro Lapsang Souchong aquel té de ahumado moderado o ligero, en tanto el de ahumado intenso es Tarry Souchong.
Té ideal para desayunar ya que marina muy bien con lácteos
- Principal característica
- Estimulante.
- Ingredientes
- Té negro China.
- Dosis-Tiempo-Temperatura
- 2 gramos por taza; 2-4 min; 100ºC
Llevaba tienpo buscando un lapsang con sabor intenso, éste es fabuloso
Realmente es intenso, intenso
TEACUP
Aún no lo pruebo.
Vas a "alucnar". Pruebalo con un poco de lecha
Teacup